Reklamlar
Kategoriler
Kürdan böreği
Bu içerik 2.010 kez görüntülenmiştir.

Kürdan böreği ağızlara layık sıcacık lezzetiyle çay saatlerinde ikrama sunulabilecek mükemmel börek çeşitleri arasındadır. Gelen konuklarımıza kolaylıkla yapıp sunabiliriz.

 

İlk olarak yufkaları ikiye katlayalım. Diğer yufkayı da ikiye katladıktan sonra diğer katlanmış yufkanın üzerine yerleştirelim. Yarım daire şeklini almış olan yufkalardan gazoz kapağı ile keselim ve şekil verelim.

 

Yuvarlak şekiller çıkaralım ve diğer taraftan sosisleri halka halka doğrayalım. Kürdana ilk önce sosis dilimini geçirelim. Hemen arkasından 4 adet yuvarlak kesilmiş olan yufka parçasını geçirelim.

 

Bu şekilde kürdan doluncaya kadar tekrar edelim. Daha sonra tavaya sıvı yağ alalım ve kızartalım. Fazla yağı süzmek için kağıt mutfak havlusunun üzerinde bir süre bekletelim. Börekleri sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.

 

MALZEMELER

2 adet yufka

3 adet sosis

kürdan, sosis

gazoz kapağı

1 su bardağı kızartma yağı

Son Eklenen Benzer Tarifler
Yorumlar




*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Anti-spam image

*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Anti-spam image

 
Yazı Etiketleri
En güzel et yemekleri tariflerinin yer aldığı www.etyemekleri.net sitemizide ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.