Reklamlar
Kategoriler
Patates mantısı
Bu içerik 6.575 kez görüntülenmiştir.

Patates mantısı sarımsaklı yoğurt severler için harika bir lezzettir. Tadı değişik ve yapılışı oldukça kolaydır. Patates mantısı her damak tadına uygundur ve büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak leziz tarifler arasındadır. Ana yemeklerin yanında çok leziz olacaktır ve yalnız başına da oldukça da doyurcudur.

 

İlk olarak patatesleri iyice yıkayalım. Yıkadıktan sonra haşlamak için tencereye koyalım. İyice haşlandıktan sonra soğutalım ve kabuklarını soyalım. Hemen arkasından çatal yardımıyla iyice ezip püre haline getirelim.

 

Daha sonra patateslerin içine ince kıyılmış maydanozları ilave edelim. Kara biber, kırmızı biber, tuz ekleyelim ve iyice karıştıralım. Bütün malzemeleri iyice harmanladıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.

 

Daha sonra yuvarlak şekil verelim ve ortasına çukur açalım. Başka bir kabın içinde yoğurt ve dövülmüş sarımsakları iyice karıştıralım. Çukur açtığımız patateslerin içine yoğurdu alıncaya kadar dolduralım. Diğer taraftan tereyağını eritelim içine salça koyalım ve patateslerin üzerinde gezdirelim. Patates mantısı servise hazır. Afiyet olsun.

 

MALZEMELER

6 adet patates

maydanoz

1 kase yoğurt

3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı salça

Son Eklenen Benzer Tarifler
Yorumlar




*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Anti-spam image

*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Anti-spam image

 
Yazı Etiketleri
En güzel et yemekleri tariflerinin yer aldığı www.etyemekleri.net sitemizide ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.